單項(xiàng)選擇題

在制作中式糕點(diǎn)中的“老婆餅”時(shí),為何餅內(nèi)常填充的是冬瓜蓉而非純豆沙?()

A.冬瓜蓉成本更低
B.冬瓜蓉口感更加細(xì)膩,與餅皮更搭
C.冬瓜蓉更易保存
D.冬瓜蓉顏色更鮮艷

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