名詞解釋

反萃取(Back extraction)

答案:

調(diào)節(jié)水相條件,將目標(biāo)產(chǎn)物從有機(jī)相轉(zhuǎn)入水相的萃取操作過(guò)程。

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名詞解釋

萃取

答案:

是利用溶質(zhì)在互不相溶的兩相之間分配系數(shù)的不同,使溶質(zhì)得到純化或濃縮,從而提取原料中目標(biāo)產(chǎn)物的方法。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】影響硫酸銨鹽析效果的主要因素有哪些?公式IgS=β-KsI中β、Ks各與什么因素有關(guān)?

答案: 影響硫酸銨鹽析的因素:IgS=β-KsI。式中,
S為蛋白質(zhì)的溶解度(g/L);
I為離子...
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