首頁
題庫
網課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
炒松過程中如有塌底起焦現(xiàn)象,應及時起鍋,清洗鍋巴后方可繼續(xù)炒松。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
冷卻后需使肉松與肉粒分開,將肉松中焦塊、肉塊、粉粒等揀出,然后及時灌裝。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
肉松吸水性很強,不宜散裝。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題