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粒度

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稻谷籽粒的大小，是指稻谷的長度、寬度和厚度，一般稱為粒度。
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穎果（糙米）
答案：

稻谷脫去殼后的果實。
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農產(chǎn)品加工學
答案：

“農產(chǎn)品加工”是研究農產(chǎn)品利用、加工理論、加工方法和加工工藝的一門應用技術學科。
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