名詞解釋

膳食結構

膳食結構是指膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占的比重，由于影響膳食結構的這些因素是在逐漸變化的，所以膳食結構不是一成不變的，人們可以通過均衡調節(jié)各類食物所占的比重，充分利用食品中的各種營養(yǎng)，達到膳食平衡，促使其向更利于健康的方向發(fā)展。

答案： 膳食結構是指膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占的比重，由于影響膳食結構的這些因素是在逐漸變化的，所以膳食結構不是一成不...
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