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水產(chǎn)品體表色素,()、()、()、()、()。
答案:
肌紅蛋白;血紅蛋白;類胡蘿卜素;黑色素;膽汁色素
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填空題
海產(chǎn)動物的脂質(zhì)特征富含()。
答案:
多不飽和脂肪酸(n-3 PUFA)
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【簡答題】在加工某些水產(chǎn)食品有什么方法增強產(chǎn)品香氣?
答案:
腌制、熏制、發(fā)酵、蒸煮
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