問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】微生物工程的工業(yè)生產(chǎn)水平的要素？

答案：

微生物工程的工業(yè)生產(chǎn)水平由三個(gè)要素決定，即生產(chǎn)菌種的性能，發(fā)酵及提純工藝條件和生產(chǎn)設(shè)備。
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答案：

傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵技術(shù)酵技術(shù)-深層發(fā)酵技術(shù)
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答案： 微生物工程的主題是利用微生物代謝活動(dòng)產(chǎn)生的各種生理活性物質(zhì)來(lái)生產(chǎn)商業(yè)產(chǎn)品。該工程包括微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程學(xué)、藥學(xué)...
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