多項選擇題

微生物發(fā)酵技術在食品工業(yè)中的應用包括（）。

A.發(fā)酵乳制品
B.生產(chǎn)微生物代謝產(chǎn)品
C.用于食用醋的生產(chǎn)
D.培養(yǎng)微生物菌體
E.酸奶

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