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摩拉水牛具有耐粗、耐熱、抗病、肥育、泌乳和耕作均較強(qiáng)的雜種優(yōu)勢。
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中國水牛比較早熟,但生產(chǎn)性能低,乳質(zhì)優(yōu)良,性情溫順,利用年限長。
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魯西黃牛耐粗飼,肥育性能好,適應(yīng)性強(qiáng),皮薄,產(chǎn)肉率較低。
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