判斷題

干酪屬于濃縮乳，營養(yǎng)價值極高，含有豐富的酪蛋白、肽類和氨基酸。

答案： 錯誤
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判斷題

果味型碳酸飲料中，果汁的含量應(yīng)不低于2．5％。
答案： 錯誤
判斷題

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答案： 正確
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