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問答題
【簡答題】對于采用表面接種形式培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基，如何對瓊脂表面進(jìn)行干燥？
答案：
揭開平皿蓋，將平板倒扣于烘箱/培養(yǎng)箱中（溫度設(shè)定為25℃~50℃）；或放在有對流空氣的無菌凈化臺中，直至培養(yǎng)基表面的水滴...
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問答題
【簡答題】樣品管理有哪些要求？
答案：
樣品具有代表性；樣品具有唯一性標(biāo)識；檢測樣品名稱、商標(biāo)、批號、生產(chǎn)日期等登記應(yīng)與實(shí)物一致；從收樣直至檢測完畢應(yīng)保持樣品原...
問答題
【簡答題】簡述我國食源性致病菌監(jiān)測耐藥實(shí)驗(yàn)的目的。
答案：
對食源性致病菌分離株耐藥情況進(jìn)行調(diào)查，掌握我國食源性致病菌的耐藥趨勢和耐藥譜，為指導(dǎo)抗生素在人類臨床和動物飼養(yǎng)中的合理運(yùn)...
