是指橫切所有肌纖維所得到的斷面。
肌肉收縮或被拉長(zhǎng)時(shí),由于內(nèi)部有膠狀物質(zhì)的存在,使肌纖維之間相互磨擦并產(chǎn)生阻力的特性。
被拉長(zhǎng)的肌肉,當(dāng)外力被解除后可自動(dòng)恢復(fù)原狀的特性。