A.高轉(zhuǎn)化糖B.蔗糖C.果糖D.葡萄糖
A.糖 B.酸 C.適當(dāng)pH值 D.二價(jià)陽(yáng)離子
A.酯化淀粉 B.氧化淀粉 C.酸變性淀粉 D.預(yù)糊化淀粉