氨基酸在酶的作用下,先脫氫形成亞氨基酸,進而與水作用生成酮酸和氨的過程。
尿素循環(huán)也稱鳥氨酸循環(huán),是將含氮化合物分解產(chǎn)生的氨轉(zhuǎn)變成尿素的過程,有解除氨毒害的作用。
有機物在生物體內(nèi)氧化過程中所脫下的氫原子,經(jīng)過一系列有嚴格排序的傳遞體組成的傳遞