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問答題
【簡答題】為什么冷卻器會抽真空？抽真空的危害是什么？
答案：在連消系統(tǒng)開始打料操作時，冷卻器的管路內(nèi)全部充滿高壓蒸汽，如果物料還沒有充滿冷卻器時就打開噴淋冷卻水進行冷卻，冷卻器的管...
問答題
【簡答題】維持罐在打料時應(yīng)該注意什么？
答案：由于物料流速和設(shè)備容積決定了維持時間，所以維持罐在打料過程中要嚴格避免打料速度太快，以防止維持時間過短而染菌。另外，在消...