A、GMP、SSOP、HACCP B、GMP、ISO、HACCP C、HACCP D、ISO、SSOP、HACCP
A、決定控制測量的方法 B、確認關鍵危害的方法 C、說明關鍵限值的技術 D、確定某環(huán)節(jié)是否CCP的一系列問題
A、單位重量(g)、體積(ml)內所含的細菌數(shù) B、單位重量(g)內所含的細菌數(shù) C、單位重量(100g)、體積(100ml)內所含的細菌數(shù) D、單位體積(ml)內所含的細菌數(shù)