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菜肴“螞蟻爬樹”的主要原料為（）。
A.粉絲
B.粉皮
C.米線
D.米粉
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單項選擇題
豆類糧食中缺少含量最多的氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.纈氨酸
D.亮氨酸
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單項選擇題
谷類糧食中缺少含量最多的氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.苯丙氨酸
D.賴氨酸
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