單項(xiàng)選擇題

【A1型題】哪一項(xiàng)不是老年人的營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn)

A．所需要的總熱量比成年人減少 
B．要適當(dāng)增加食物中蛋白質(zhì)的比例 
C．應(yīng)該逐漸改變食譜結(jié)構(gòu)，適當(dāng)增加豆類及動(dòng)物性食物 
D．最好是素食 
E．要有足量的含有鈣和纖維素的食品

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