判斷題

在烹調(diào)中先加碘鹽和后加碘鹽是相同的。

答案: 錯(cuò)誤
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酸的強(qiáng)度和酸味的強(qiáng)度是一致的。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

直接品嘗純度相同而粒度不同的蔗糖,其甜度相等。

答案: 錯(cuò)誤
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