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肉尸唯一檢測的內(nèi)臟()
A.心臟
B.肝臟
C.脾臟
D.腎臟
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健康放血完全的動物皮張內(nèi)面顏色()
A.淺淡
B.淡黃色
C.藍(lán)白色
D.白色
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單項(xiàng)選擇題
主要用于偶蹄獸屠宰加工的過程是()
A.致昏
B.煺毛
C.剝皮
D.去頭蹄劈半
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