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單項選擇題

一般情況下，酒吧最高存貨量原則上為采購周期的（）。

A、3/4
B、3/5
C、1/2
D、1.5倍

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單項選擇題

酒吧的最低存貨點一般為（）的1/3或1/2。

A、運貨車輛載重量
B、銷售單位庫房容量
C、酒吧庫房容量或先有庫存量
D、采購周期銷售量

單項選擇題

在可能的情況下，淡色啤酒、啤酒和配酒劑的貯存溫度應(yīng)保持在（）。

A、零下13攝氏度左右
B、零上16攝氏度
C、零上12攝氏度左右
D、零上5攝氏度左右

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