問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述幾種常見(jiàn)的細(xì)菌性食物中毒的鑒別要點(diǎn)。

答案:食物中毒一般均以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎為主要特征。
沙門氏菌及嗜鹽菌食物中毒:常有畏寒及發(fā)熱,且后...
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