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【簡答題】簡述發(fā)酵液的預處理和固液分離。
答案:
微生物或動植物細胞在合適的培養(yǎng)基,pH值,溫度和通氣攪拌(或厭氣)等發(fā)酵條件下進行生長和合成生物活性物質(zhì),因為在其培養(yǎng)(...
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【簡答題】簡述生物分離的流程與單元操作。
答案:
①細胞回收技術(shù):絮凝,離心,過濾,微過濾。
②細胞破碎技術(shù):球磨,高壓勻漿,化學破碎技術(shù)
③初步純化...
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【簡答題】簡述傳統(tǒng)生物產(chǎn)品與基因工程產(chǎn)品回收方法的比較。
答案:
傳統(tǒng)產(chǎn)品:
(1)小分子(少數(shù)工業(yè)用粗酶)
(2)理化性質(zhì)清楚
(3)易于放大
...
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