單項(xiàng)選擇題

以廚師的各項(xiàng)工作和工作表現(xiàn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)作為評(píng)估考核的依據(jù)，這種廚房員工評(píng)估方法稱為（）

A.比較法
B.絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)法
C.正指標(biāo)法
D.全面評(píng)估法

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