問答題

【簡答題】前廳預(yù)訂的方式有哪些?

答案:

①保證類預(yù)訂;
②確認(rèn)類預(yù)訂;
③臨時類預(yù)訂;
④等待類預(yù)訂。

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問答題

【簡答題】什么是超額預(yù)訂?超額預(yù)訂如何補(bǔ)救?

答案: 超額預(yù)訂是指酒店在訂房已滿的情況下,有目的地增加訂房數(shù)量,以彌補(bǔ)因客人預(yù)訂未到、臨時取消或提前離店造成的經(jīng)濟(jì)損失。補(bǔ)救措...
問答題

【簡答題】掌握客人的抵店、離店時間有什么作用?

答案:

①有助于客房銷售預(yù)測及預(yù)排房工作;
②有助于結(jié)賬及由件服務(wù)的順利進(jìn)行。

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