問答題

【計算題】

甘油三油酸脂是一種典型的脂肪,當(dāng)它在人體內(nèi)代謝時發(fā)生下列反應(yīng)
C57H104O6(s)+80O2(g)=57CO2(g)+52H2O(l)
該反應(yīng)的ΔrHmθ=–3.35×104kJ·mol–1,問如以當(dāng)代男大學(xué)生平均每人每日耗能10125.3kJ,且以完全消耗這種脂肪來計算,每天需消耗多少脂肪?

答案:


該脂肪相對分子量為884;每天消耗脂肪的質(zhì)量為0.30×884=267.0(g)。

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