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單項(xiàng)選擇題
用溶劑浸泡固體樣品,抽提其中可溶物,這一操作習(xí)慣上稱為()
A.萃取
B.濃縮
C.浸提
D.化學(xué)分離
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單項(xiàng)選擇題
能夠使肉與肉制品呈現(xiàn)良好色澤的物質(zhì)稱為護(hù)色劑,最常用的是()
A.苯甲酸
B.阿斯巴甜
C.亞硝酸鈉
D.山梨酸鉀
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單項(xiàng)選擇題
凱式定氮法中為提高溶液的沸點(diǎn),加快有機(jī)物的分解,可加入()
A.硫酸銅
B.硫酸鉀
C.濃硫酸
D.過氧化氫
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