A.穩(wěn)B.準(zhǔn)C.平D.以上都是
A.骨架B.雞胸C.雞翅D.雞頭
A.常用的煙熏肉類(lèi)不包括煙熏豬肉B.肉類(lèi)需要經(jīng)過(guò)熟制后再經(jīng)過(guò)煙熏C.肉制需要保持煙熏味D.常用于西式早餐冷切肉拼盤(pán)