A.家畜的肺在初步加工時(shí)宜選用刮剝洗滌法 B.家畜的腸肚等內(nèi)臟的洗滌應(yīng)選用里外翻洗法 C.家畜的脊髓等內(nèi)臟的洗滌應(yīng)選用冷水漂洗法 D.家畜的肝等內(nèi)臟的洗滌應(yīng)選用冷水漂洗法
A.腹開(kāi)法 B.背開(kāi)法 C.肋開(kāi)法 D.任何方法都可以
A.肋開(kāi)法 B.背開(kāi)法 C.腹開(kāi)法 D.任何方法都可以