A.碘是合成甲狀腺素的主要原料 B.長期攝入過量碘亦可造成甲狀腺腫 C.含碘豐富的食物為海產品 D.胎兒、初生兒及嬰幼兒期缺乏碘,可導致呆小病
A.含量10%~20% B.生物學價值高 C.含人體需要的各類必需氨基酸 D.構成模式與合成人體蛋白質的模式相似 E.肌肉蛋白質主要是膠原蛋白和粘蛋白
A.水分 B.脂肪 C.礦物質 D.粗纖維 E.維生素