名詞解釋

母種（一級(jí)菌種）

答案：

用孢子分離或組織分離等方法培育的菌絲體稱為母種。
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發(fā)菌
答案：

指食用菌栽培種接種后直到出菇前的所有促進(jìn)菌絲生長(zhǎng)的管理措施
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食用菌生長(zhǎng)
答案：

在適宜的環(huán)境條件下，同化作用超過(guò)異化作用，細(xì)胞原生質(zhì)的量不斷增加，即為生長(zhǎng)。
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