首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
在雞蛋中,具有乳化性能的卵磷脂存在于()
A.蛋殼
B.蛋白
C.蛋黃
D.氣室
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
在禽蛋組織結構中,具有起泡作用的部分是:()
A.蛋殼
B.蛋黃
C.蛋白
D.系帶
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
在禽蛋組織結構中,具有乳化作用的部分是:()
A.蛋殼
B.蛋黃
C.蛋白
D.系帶
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題