單項(xiàng)選擇題

杭州傳統(tǒng)名菜宋嫂魚(yú)羹是將主料()蒸熟剔去皮骨,加火腿絲、香菇竹筍末及雞湯等作料烹制而成。

A.草魚(yú)
B.黃魚(yú)
C.鱖魚(yú)
D.白條魚(yú)

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