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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么用同一種粘土燒制的磚瓦有的是青色有的是紅色？
答案：
在燒制磚瓦時(shí)，用粘土做成的坯經(jīng)過(guò)烘燒后，鐵的化合物轉(zhuǎn)化成Fe2O3而制得紅色的磚瓦。若燒制后期從窯頂向下慢慢噴灑冷水，窯...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物”是怎么回事？
答案：
原來(lái)，豆?jié){是蛋白質(zhì)分散在水中的膠體，鹵水中有MgCl2等電解質(zhì)，當(dāng)將鹵水加入煮沸后的豆?jié){中時(shí)，MgCl2電離的帶電離子與...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么塑料桶不宜長(zhǎng)期存放食油？
答案：
塑料的原料是合成樹(shù)脂，制用過(guò)程中添加增塑劑和穩(wěn)定劑，這些添加劑是有毒的，且易溶于食油中，使食油變色、變質(zhì)，不僅不適宜食用...
