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問答題
【簡答題】將固定化酶與游離酶比較,優(yōu)勢是?
答案:
固定化酶:通過物理或化學(xué)方法將酶束縛在一個(gè)區(qū)間內(nèi)制成具有一定催化作用的衍生物。
其優(yōu)點(diǎn)是:
(1)可...
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問答題
【簡答題】通過哪些方式改造酶分子來滿足實(shí)踐需求?
答案:
(1)增加酶的穩(wěn)定性
(2)通過化學(xué)酶法修飾來改變酶的活性
(3)消除免疫性或抗原性以利于在醫(yī)療上的應(yīng)用。
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問答題
【簡答題】簡述酶分離純化的過程?
答案:
(1)材料的預(yù)處理:防止蛋白酶的水解作用,分離細(xì)胞器,除去核酸。
(2)細(xì)胞的破碎:機(jī)械勻漿法,超聲波法,凍融...
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