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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】將固定化酶與游離酶比較，優(yōu)勢(shì)是？
答案：
固定化酶：通過(guò)物理或化學(xué)方法將酶束縛在一個(gè)區(qū)間內(nèi)制成具有一定催化作用的衍生物。
其優(yōu)點(diǎn)是：
（1）可...
其優(yōu)點(diǎn)是：
（1）可...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】通過(guò)哪些方式改造酶分子來(lái)滿足實(shí)踐需求？
答案：
（1）增加酶的穩(wěn)定性
（2）通過(guò)化學(xué)酶法修飾來(lái)改變酶的活性
（3）消除免疫性或抗原性以利于在醫(yī)療上的應(yīng)用。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶分離純化的過(guò)程？
答案：
（1）材料的預(yù)處理：防止蛋白酶的水解作用，分離細(xì)胞器，除去核酸。
（2）細(xì)胞的破碎：機(jī)械勻漿法，超聲波法，凍融...
（2）細(xì)胞的破碎：機(jī)械勻漿法，超聲波法，凍融...
