A、初階段 B、過(guò)冷點(diǎn)階段 C、中階段 D、終階段
A、魚(yú)類(lèi)冷卻 B、蔬菜的快速冷卻 C、肉類(lèi)冷卻 D、蛋類(lèi)冷卻
A、雙指標(biāo)(總和約為21%) B、雙指標(biāo)(總和低于21%)中的低指標(biāo) C、雙指標(biāo)(總和低于21%)中的中指標(biāo) D、O2單指標(biāo)