- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
填空題
常用5～30%的鹽漬腌魚、肉，可久貯不變質(zhì)的原因是（）是 （）。
答案：
鹽（NaCl）；抑菌劑（防腐劑）
