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酒是一種有機(jī)化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物經(jīng)過(guò)蒸餾、陳釀等方法生產(chǎn)的,含食用酒精的()。
A、無(wú)刺激性的飲料
B、帶刺激性的飲料
C、有機(jī)物化物的飲料
D、帶氧化成份的飲料
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溫白酒時(shí),可將放白酒的溫酒器用()加溫。
A、汽蒸
B、火烤
C、熱水
D、電器
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單項(xiàng)選擇題
仿真型菜品的代表菜有()。
A、蟹黃時(shí)蔬
B、燒鵝脖
C、佛跳墻
D、麻婆豆腐
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