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構型(configuration)

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來自不同種類生物、而序列和功能類似的蛋白質。例如血紅蛋白。

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答案: 從多肽鏈游離的N末端測定氨基酸殘基的序列的過程。N末端氨基酸殘基被苯異硫氰酸酯修飾,然后從多肽鏈上切下修飾的殘基,再經層...
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