問答題

【簡答題】飯店發(fā)生火災事故應如何處理？

答案： ①發(fā)現(xiàn)飯店失火，迅速通知消防部門，并報告飯店安全部門及領(lǐng)導。
②飯店領(lǐng)導立即查明火勢發(fā)生地，動員職工奔赴現(xiàn)場，...
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問答題

【簡答題】在飯店服務中，發(fā)現(xiàn)客人帶有易燃易爆品如何處理？
答案： ①在飯店服務中，若發(fā)現(xiàn)客人帶有易燃易爆物品，工作人員要動員客人交出，代為保管。
②同時要報告主管和飯店保安部門...
問答題

【簡答題】在確定備用布件數(shù)量時，應考慮哪些因素？
答案： ①預計更新的速度和數(shù)量。
②預計流失布件的補充情況。
③是否有更換布件品種、規(guī)格等的計劃。
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