問答題

【簡答題】論述說明國際飯店類型的劃分及各類飯店的地理位置。

答案： ①商業(yè)性飯店：是為從事企業(yè)活動的商業(yè)界人士提供住宿、飲食和商業(yè)活動的飯店，一般都位于城市中心。②長住式飯店：這類飯店往往...
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問答題

【簡答題】論述說明劃分飯店等級的原則。
答案： ①為了促進飯店業(yè)的發(fā)展，適應不同類型旅客的不同要求，促進管理水平和服務質量的提高，國際上曾先后對飯店的等級制定了標準。<...
問答題

【簡答題】論述飯店優(yōu)質服務中如何運用語言技巧。
答案： ①要說好第一句話。
②用詞造句要準確。
③說話要講究語法結構。
④正確運用語音語調。
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