問答題

【簡答題】醬酒的三種典型體的確立與命名是如何完成的？

答案： 醬酒香型的確立和三種典型體的發(fā)現(xiàn)是由茅臺酒廠原副廠長、一代醬酒勾調大師李興發(fā)完成的。他分別為它們取名：醬香味道好，口感幽...
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問答題

【簡答題】醬香型白酒可以添加外來物質嗎？
答案： 醬香型白酒里無法添加外來物質。原因是醬香型白酒所含的1400多種具體物質成分用現(xiàn)有科技手段尚未完全檢測清楚，自然無法添加...
問答題

【簡答題】醬香型白酒有多少種香味成分？
答案： 據(jù)權威檢測，醬香型白酒有1400多種有益成分。
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