單項選擇題

自然科學(xué)是筵席設(shè)計的基礎(chǔ)，筵席（）應(yīng)熟知烹飪的基本理論、菜點的制作技術(shù)和特點。

A、主持人
B、設(shè)計者
C、廚師
D、愛好者

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