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采用折光計法測定飲料中可溶性固形物的含量。
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稱量器皿容量規(guī)格的選擇,以樣品置于其中鋪平后其厚度不超過皿高的1/3為宜。
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稱量器皿容量規(guī)格的選擇,以樣品置于其中鋪平后其厚度不超過皿高的2/3為宜。
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