首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
下列不屬于果蔬原料變色原因的是()。
A.色素的轉(zhuǎn)化
B.酶促褐變
C.非酶褐變
D.果蔬腐化
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
下列不屬于堿液去皮的主要影響因素有()。
A.濃度
B.果皮厚度
C.時(shí)間
D.溫度
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
下列果蔬中,適合機(jī)械洗滌的有()。
A.楊梅
B.草莓
C.黃桃
D.櫻桃
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題