首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
購(gòu)入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量?jī)?chǔ)藏,加工時(shí)有利于面粉的穩(wěn)定。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
饅頭粉的面筋越高越好。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
在小麥籽粒中,面筋質(zhì)的數(shù)量是由胚乳中心到接近糊粉層()。
A.逐漸增加
B.逐漸減少
C.不變
D.不均勻變化
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題