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【簡答題】簡述過氧化值測定原理及操作步驟。
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原理:油脂氧化過程中產生過氧化物,當與碘化鉀反應,生成游離碘,以硫代硫酸鈉溶液滴定,根據消耗硫代硫酸鈉的用量,計算油脂的...
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植物油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標準溶液滴定,每克植物油消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)。滴定方法:精密取油樣置于錐形瓶中,加入中性乙...
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樣品中的N-亞硝胺類化合物經水蒸氣蒸餾和有機溶劑萃取后,濃縮至一定量,采用氣相色譜-質譜聯(lián)用儀的高分辨峰匹配法進行確認和...
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