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生產管理主要是指流程管理、生產衛(wèi)生管理和()。
A.加工管理
B.產品管理
C.生產安全管理
D.質量管理
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建立嚴格的安全生產責任制,排除()不安全因素,把事故消滅在萌芽之中。
A.存在
B.困難
C.苗子
D.潛在
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單項選擇題
餐飲人員、食品生產人員必須持有()證,才可上崗。
A.崗位培訓
B.衛(wèi)生體檢合格
C.勞動上崗
D.業(yè)務培訓上崗
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