多項選擇題

關于傳菜員的工作錯誤的是（）。

A.接到點菜單后，首先檢查點菜單上的桌號菜肴名稱和有關事項，以防出錯
B.傳菜員將點菜單第二聯(lián)夾上臺號夾交廚房
C.菜肴如有配料、調料要提前準備好
D.出菜后傳菜員核對劃單，將做好的菜肴送至餐廳包間餐桌上
E.進入包間從餐桌上撤下空盤、杯等撤回洗碗間

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