首頁
網課
桌面端
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
菜肴調味技藝,特別是在調味方法的運用上,要相互補充。
答案:
正確
點擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
中西餐菜肴所用調味品范圍基本是相同的。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
判斷題
中西菜肴烹制在利用火候方面存在著一定的區(qū)別。
答案:
正確
點擊查看答案解析
微信掃碼免費搜題